冷水機的基本原理 

由于熱量只能自動地從高溫物體傳給低溫物體，因此實現制冷必須包括消耗能量的補償過程。 工業冷水機

制冷機的基本原理：利用某種工質的狀態變化，從較低溫度的熱源吸取一定的熱量Q0，通過一個消耗功W的補償過程，向較高溫度的熱源放出熱量Qk,。在這一過程中，由能量守恒得 Qk= Q0 + W。 變頻冷水機

制冷的基本方法 

為了實現能量轉移，首先必須有使制冷劑能達到比低溫環境介質更低的溫度的過程，并連續不 斷地從被冷卻物體吸取熱量，在制冷技術的范圍內，實現這一過程有下述幾種基本方法： 風冷式冷水機

相變制冷：利用液體在低溫下的蒸發過程或固體在低溫下的熔化或升華過程向被冷卻物體吸取 熱量。普通空調器都是這種制冷方法。螺桿式冷凍機 

氣體膨脹制冷：高壓氣體經絕熱膨脹后可達到較低的溫度，令低壓氣體復熱即可制冷。冰水機  

氣體渦流制冷：高壓氣體經過渦流管膨脹后即可分離為熱、冷兩股氣流，利用冷氣流的復熱過 程即可制冷。 

熱電制冷：令直流電通過半導體熱電堆，即可在一端產生冷效應，在另一端產生熱效應。冷凍機

單級壓縮蒸氣制冷循環 蒸氣壓縮式制冷機是目前應用最廣泛的一種冷水機，有單級、多級和復疊式之分。 單級壓縮蒸氣制冷機是指將制冷劑經過一級壓縮從蒸發壓力壓縮到冷凝壓力的冷水機。單級制 冷機一般可用來制取-40℃以上的低溫。